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岡山中華そば・生2食

岡山の中華そばといえば戦後の屋台からのそばが出発点だといえそうです。
何件も残る老舗の味、豚骨スープの濃厚な旨味と魚介和風だしの独特の旨味が醤油ダレに絶妙な風味を醸しだします。
豚骨醤油でありながらあっさりした食味、スタンダードな中細の角めんは、中華そばの王道でしょう。

豚骨スープに昔ながらの鰹・いりこ・昆布の香りだし汁に醤油を合わせた、和風だしの魚介系豚骨醤油の中華そば。人呼んで「岡山中華そば」です。
「ぼっけーうめぇー中華そばじゃー、まぁ食べてみられぇ」

岡山中華そば・生2食

430円

麺は22番の細めの少加水角麺。スープはかつお、煮干、昆布の和風だしにこくのある豚骨醤油味。豚骨醤油でありながらあっさりした食味、麺はスタンダードな中細の角めん。岡山の代表的な行列のできるらーめん屋を食べ歩いて再現させた戦後皆に親しまれた中華そばが食彩館から登場。ぼっけー旨い中華そばじゃー、まーたべてみられえー。
麺:100gx2、スープ:50gx2

【保存方法】要冷蔵・クール便にて発送いたします
【賞味期限】20日間 

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