2017年02月02日 節分そば

鬼は~外、福は~内!

明日は節分ですね(^O^)
恵方巻きのご準備はお済みですか?
2017年の恵方は、北北西☆彡

そして、もうひとつ
大事なのが、節分そば!!

みなさん、節分そばってご存知ですか?

 

 

そばといえば
年越しそばを思い浮かべるかと思いますが、
江戸時代後期には大みそかではなく
節分に食べるそばを年越しそばと呼んでいたそうです。

そばを食べる云われは、諸説あるらしく

「人生を蕎麦になぞらえて、
細くても長く生きるという願いをこめる」という説

蕎麦は細くすぐ噛み切れる事から
「厄を断ち切る意味で食べる」という説

など色々~♪

実は、弊社が「節分そば」を売り始めたのは
なんと20年以上も前から。
周りにまだそのような習慣がなかった頃からやってました!

 

みなさんも節分蕎麦を食べて災厄を断ち切り、
新春を迎えましょう(人´∀`).☆.。.:*・゜~

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