오카야마의 중화 소바라고하면 전후의 포장 마차에서 옆 출발점이라고 말할 수있을 것입니다.
무엇 건도 남아 전통의 맛, 돼지 뼈 국물의 진한 맛과 해산물 일본식 국물의 독특한 맛이 간장 양념에 절묘한 맛을 빚어 내고 있습니다.
돼지 뼈 간장이면서 담백한 맛 스탠다드 中細의 모서리면은 중화 소바의 왕도 것입니다.
돼지 뼈 국물에 구식 가쓰오 멸치 다시마의 향기 국물에 간장을 맞춘 일본식 국물의 해물 계 돼지 뼈 간장의 중화 소바. 이름하여 「오카야마 중화 소바 "입니다.
"ぼけ うめぇ 중화 소바 저, 뭐 먹고 보이지 차다"