【頑固親父の太鼓判】【瀬戸内麺めぐり】シリーズの 広島県の老舗味噌メーカー「ますやみそ」さんとのコラボ商品です。 白味噌、米味噌、豆味噌を豚骨にあわせた濃厚で旨味の強い味噌豚骨スープで世界を狙いました! 濃厚で旨味の強い豚骨スープの味噌ラーメンスープ 「男の味噌らーめん」を表現しました。 しっかりしたコシがありスープとの絡みがよい細縮れ麺 多加水熟成の22番パーマ麺 多加水熟成 16番サッポロ麺 多加水熟成 16番太麺 等 濃厚な旨味があるので細麵でも太麺でもあいます。 【保存方法】常温便にて発送いたします 【賞味期限】製造日含め360日
大人気の旨コク背脂の背脂含有量を20%上げ、さらに香ばしいチキンオイルを添加しました。オールマイティー系。汎用的に使っていただけます。悩まれたらまずはこちらをお試し下さい。いろいろな原料で隠し味を仕込まれた背脂オイルがどんなスープでもあいます。背脂粒のない香味油ですので、醤油・味噌・塩・豚骨・豚骨醤油、どんなラーメンでも貴店の味を引き立てます。湯煎してよく溶かしてから、よく混ぜて 10cc~30cc お好みの量でお使いください。 【保存方法】要冷蔵・クール便でお届けします 【賞味期限】90日間