这款面条混合了北海道产的Kitahonami和Yumechikara小麦粉,并添加了石磨**“春恋”全麦面粉**。面中会带有全麦粉的茶色颗粒,咀嚼时风味极佳。
每个面团重达120克,用于拌面或蘸面等非浸汤类料理时,能提供十足的饱腹感。略呈扁平的12号粗面非常适合拉面、蘸面、拌面和粗炒面等多种料理。其独特的形状,虽然是12号粗面,却能将煮面时间缩短至2到2分半钟。
我们使用常压密封式搅拌机制作,以保留风味,面条口感劲道紧实,即便做成拌面或油面也不会变软。无论是热面还是搭配冷面与热汤的蘸面,都非常适合。
煮面时间:
热拉面:2到2分半钟左右。
冷蘸面、冷中华面、炒面:3分钟左右。
煮面时间对面条的口感影响很大,您可以根据喜好调整。
产品信息:
120克:不含鸡蛋,不使用栀子色素,多加水熟成面。
保存方法: 需冷藏,以冷链方式发货。
保质期: 10天。
120克×2个面团共 12袋,总计60个面团的超值装。