瀬戸内麺めぐりの乾麺バージョンです。
麺は広島でお馴染みの細打ち丸麺を使用。
スープは豚骨をベースに鶏ガラや野菜をじっくり煮込んだとんこつ醤油味です。
スープと麺の2食入り、具材は入っていません。 肉野菜炒めを作っておいてトッピングするとより美味しいですよ。 インスタントラーメンと同じ調理法で 茹でこぼし不要で1つの鍋で作れます。
【麺】90g×2
【保存方法】常温 【賞味期限】10ヶ月
広島ますやみそ自慢の白味噌、米味噌をブレンドして広島産の牡蠣エキスを隠し味に使い
旨味濃厚な豚骨味噌らーめんに仕上げました。
とんこつと鶏ガラと野菜をじっくり煮込んだ少し白濁したスープには
あさりといりこの風味とうま味が生きています。
瀬戸内の綺麗な海水で作られた「瀬戸のほんじお」で味付けしました。