맛있는 국수 만들기 위해 알칼리 이온수로 반죽했습니다. 엄선 된 밀가루를 사용하는 집념 만들기에 맛과 쫄깃한 다릅니다. 부드러운 입맛의 약간 소형 둥근 우동입니다. 오코노미 야키에도 딱. 꼭 맛보십시오.