業務用生中華22番丸麺 5玉

『広島らーめん』の麺はこしの強い特製細打ち丸麺！
スープは豚骨をベースに鶏ガラや野菜をじっくり煮込んだ熟成のとんこつしょうゆ味です。
スープの甘味（と書いて「うまみ」と読んでね）は、じっくり煮込んだ野菜から出た旨味です。
　まあ食べてみんさい　

麺は広島ならではの細打ち22番の丸麺。スープは、こってり豚骨醤油味
広島では豚骨醤油味が主流なんです。
おろしにんにくを入れると旨み倍増、広島では超人気の味です。
細打ちの丸めんが独特の食感とバランスを生みます。
　広島定番の味をご堪能ください　

ZENN_PRODUCT_PREVIOUS • ZENN_PRODUCT_LIST • ZENN_PRODUCT_NEXT

業務用生中華22番丸麺 5玉

432円(税込)

広島ならではの中加水の丸麺。広島らーめんの人気店で一番使われている麺がこれ。小麦粉の旨みがよくわかるような配合で作りましたので1分30～50秒ほどゆでて旨みの強い醤油豚骨のスープにおろしにんにくがぶちうまです。2分ゆがいて水で冷して激辛つけ麺の麺にしても甘みのあるキャベツにぴったりあいます。
120g：卵使用、くちなし色素使用、中加水麺

【保存方法】要冷蔵・クール便にて発送いたします
【賞味期限】10日間