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業務用・尾道ラーメンスープKT/1.8リットル

尾道ラーメン・・ご存知、瀬戸内のご当地ラーメンの代表格ですね。

でも尾道の町でいろんな有名店や隠れた名店なんかを食べ歩いてみると
「代表的な尾道ラーメンって結局どれなんだろう?」
って思ってしまうほど各店の個性が発揮されています。

平打ち麺に濃厚な醤油味が基本だけど必須条件じゃない。
瀬戸の小魚の種類も匙加減もみんな違うし、鶏ガラだけで勝負してる名店もあります。

クラタ食品の「尾道ラーメン」は尾道のラーメン屋さんで一番多く使われている醤油を使った濃厚醤油系、独特の食感と小麦の香りが嬉しい少加水麺です。
瀬戸の小魚ダシも背脂が浮いたスープにマッチする独自のブレンド

美味しい尾道ラーメンは、ここにあります

 

 

業務用・尾道ラーメンスープKT/1.8リットル

2,602円

 

業務用・尾道ラーメンスープKT/1.8L
瀬戸内のご当地ラーメンの代表といえば「尾道ラーメン」。
数ある尾道ラーメンの名店で一番よく使われている小豆島の「マルキン醤油」の濃い口を使用しました。
この「尾道ラーメンスープ」はキレと深みのある醤油感が最大の特徴。
味のベースは鶏がらを中心とした濃厚だしに瀬戸のイリコ風味をプラス。香りとうまみにこだわってます。
真・尾道ラーメンを探求されてる方に自信満々でオススメします。是非お試しください。

一人前27cc前後を300ccのスープで溶かしてください。
【保存方法】高温多湿や直射日光を避けて冷暗所に保存して下さい。
【賞味期限】180日間
 

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