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年末にお届け・年越し蕎麦に北海道産五割蕎麦

今年も年越しのお蕎麦をご案内する時期になりました。

その年に穫れたお蕎麦から頑固親父が納得できるものを探すところから始める限定蕎麦づくり。今年の年越し蕎麦に選んだのは、北海道産の蕎麦を石臼挽きした薫り高い蕎麦粉。これを食味と風味のバランスの良い五割蕎麦に打ち上げます。

また、つなぎに使う小麦粉も国産にこだわっています。今年の夏から弊社のお蕎麦には北海道産強力小麦粉「ユメノチカラ」を使用。蕎麦粉だけでなく小麦粉も産地のはっきりした堂々たる「日本蕎麦です。

美味しいだけでなく安全安心の国産原料にこだわった良いものをご用意できました。数に限りがございますが、ぜひご賞味ください。

また、お世話になったあの方へ、貴方らしさが伝わる美味しいラーメンギフトはいかがでしょう。地域ごとに多彩な個性が光る瀬戸内の美味しさ。湯気のむこうに笑顔が広がる贈って嬉しいもらって美味しいギフトです。

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