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 アクセスされたし！ 麺蔵プロジェクト進行中 麺屋の想いを届けたい 貴方に贈る一杯のらーめん 「美味しいっ」 その笑顔が見たいから |
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おいしいラーメンの為なら、お水までとことんこだわる！ 天然ミネラルウォーター奥大山チロルの里のおいしい水は こちら。 |
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福山らーめん |
広島らーめん |
府中らーめん 広島つけ麺 | 岡山中華そば | 瀬戸内塩そば 福山冷めん | 府中冷めん | 辛子高菜らーめん | かき醤油らーめん |
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しっかりした太打ち麺に、 府中の老舗浅野味噌特製熟成二年の 赤味噌をブレンドした ピリ辛すり胡麻ドレッシング 野菜たっぷりでお召し上がりください。 |
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縁は異なもの味なもの |
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京都をしのぐ歴史をもつ府中味噌。その地で明治三十七年創業という伝統を誇るのが「浅野味噌」です。
『府中らーめん』誕生のきっかけは、この老舗味噌屋さんとの出会いから。といっても完成までの道のりは決して平坦なものではありませんでした。麺も味噌も多種多様。しかし、お互いに一歩も妥協することなく、徹底的な試食を繰り返し、ついに両者が共に納得できる味に仕上がりました。
熟成二年の赤味噌をベースに、白味噌の隠し味と、豚の背肉の旨味の効いたコク味スープ。その深い味わいに負けじと、麺はもっちりとした太打ち麺を使用。
これこそ、かつてなかった極上の「府中」味噌ラーメンを創りました。そして・・・ 頑固な麺屋とこだわりの味噌屋がピリ辛すり胡麻味噌ドレッシングの「府中冷めん」を誕生させました。 |
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| 《府中冷めん》はクラタ食品直営店 『福山らーめん 太鼓判』で ６月１日からお召し上がりいただけます。(一日限定２０食） |
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| また、広島県内の有名スーパー・百貨店でもお求めいただけます。 | |
| 《府中冷めん》のおいしいお召し上がり方 | ||
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【麺】 | よくほぐしながら、沸騰したタップリのお湯で２〜３分お好みの硬さにゆで、よく洗い冷水で冷やした後しっかりと水を切って中華皿などに移しておきます。 |
| 【具】 | 鶏のほぐし肉・白ねぎ・キュウリ・卵焼き・のりなどの細切りやトマト・もやし・紅しょうがなど野菜や具をたっぷり、お好みに合わせて麺にのせます。 | |
| 【特製棒々鶏風 ドレッシング】 |
よく振ったスープを上からかけてお召し上がり下さい。 | |
| 名称 | 生麺 | |
| 原材料名 | 麺 | 小麦粉、でん粉、小麦グルテン、かんすい、全卵粉、卵白粉、食塩、酒精、クチナシ色素 |
| スープ | 果糖ブドウ糖液糖、砂糖、ごま、みそ、食塩、菜種油、ごま油、醸造酢、豆板醤、畜肉エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、パプリカ色素 | |
| 七味 | 七味 | |
| (原材料の一部に小麦、卵、大豆、鶏、豚を含む) | ||
| 内容量 | 331ｇ（麺100g×2 スープ65g×2 七味0.5gｘ2） | |
| 賞味期限 | 枠外左に記載 | |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下で保存して下さい。 | |
| 製造者 | クラタ食品有限会社 広島県福山市東手城町1-32-49 TEL: 084-945-6200 FAX: 084-945-6234 |
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| ※当製造工場では、そば粉を原料とした製品を製造しています。 | |
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麺：PP（ポリプロピレン） |
| スープ：PE、PA（ポリエチレン、ポリアミド） | |
| 七味：PP（ポリプロピレン） | |
| トレー：PS（ポリスチレン） | |
| 外袋：PP（ポリプロピレン） | |
| ※ごみに出すときは市町村の区分にしたがってください。 | |
| JANコード | 4906436 002457 |
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